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CBD et véganisme | Blog Reakiro CBD


Les tendances en matière de santé et de nutrition balaient le monde depuis quelques années. Fini le temps des régimes drastiques, nous voyons aujourd’hui des gens faire des choix durables concernant leur mode de vie quotidien, de ce qu’ils mangent à une activité physique variée et régulière. L’un des choix de vie les plus populaires qui a explosé ces dernières années en Occident est le véganisme. Cette année, un demi-million de personnes au Royaume-Uni ont relevé le défi Veganuary (vegan January), montrant une curiosité croissante pour les avantages et les réalités de ce mode de vie.

Il y a deux raisons principales pour lesquelles les gens choisissent de devenir végétaliens : l’environnement et la santé. Pour des raisons environnementales, la production de produits animaux – en particulier de viande – est l’un des plus gros contributeurs de CO2 à l’environnement. En éliminant, voire en réduisant simplement, la consommation de viande pourrait contribuer massivement à réduire les émissions de gaz à effet de serre. Les estimations montrent que le bétail devrait contribuer jusqu’à 14 % de toutes les émissions de gaz à effet de serre provenant des activités humaines. (1)

Pendant ce temps, d’autres optent pour le mode de vie végétalien uniquement pour des raisons de santé. Bien sûr, il est possible de trouver des aliments gras végétaliens, mais la majorité des aliments transformés malsains contiennent des produits d’origine animale. Par conséquent, le régime végétalien est beaucoup plus axé sur les produits naturels de la terre. Les repas et collations végétaliens ont tendance à se concentrer sur les légumes et les protéines naturelles provenant des noix, des légumineuses et des haricots. Cela ne veut pas dire que le régime végétalien est restrictif, mais les gens sont devenus incroyablement créatifs dans des endroits où le régime n’a gagné en popularité que ces dernières années, en découvrant comment cuisiner avec des ingrédients auparavant inconnus ou sous-utilisés. Rien qu’au Royaume-Uni, il existe plus de 6 000 restaurants végétaliens.

Bien que vivre un mode de vie végétalien et suivre un régime végétalien puisse être incroyablement bénéfique pour votre santé, s’il s’agit de quelque chose vers lequel vous êtes en train de faire la transition – en d’autres termes, pas un mode de vie que vous avez suivi depuis la naissance – il est vraiment important de faire sûr que vous recevez tous les nutriments nécessaires. Parfois, lorsque les gens « deviennent végétaliens », ils suppriment simplement tous les produits animaux de leur alimentation. Mais ce n’est pas la meilleure ou la plus saine façon de le faire. Vous devez réfléchir aux aliments que vous ne mangerez plus, à la valeur nutritionnelle qu’ils vous ont apportée et à la façon dont vous pouvez reproduire cela avec des produits respectueux des végétaliens.

En plus de rechercher soigneusement votre nourriture et de réfléchir à la façon de construire vos repas, les suppléments sont un excellent ajout à votre régime végétalien. En prenant des suppléments, vous pouvez facilement obtenir de nombreux nutriments nécessaires à votre apport quotidien, un exploit qui peut parfois être difficile selon les produits disponibles là où vous vivez et la saison. Cela s’applique aux régimes végétaliens et non végétaliens.

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