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La meilleure recette de biscuits de Noël au cannabis


Le jour arrive. Le jour tant attendu que beaucoup de gens désirent, et peut-être tout autant redoutent. Le jour des supposées chutes de neige, des cadeaux, des arbres joliment décorés et l’excuse pour boire et manger autant qu’il est humainement possible. Oui, vous l’avez deviné. Ce jour-là, c’est Noël. Alors que la période de Noël peut s’accompagner de beaucoup de stress et de conversations embarrassantes avec des membres de la famille que vous ne voyez presque jamais, il y a beaucoup à attendre avec impatience.

La nourriture est certainement l’une des parties de Noël qui apporte une joie absolue. Alors, pourquoi ne pas passer du temps à préparer et à préparer des friandises de Noël spéciales cette saison ? Et quand nous disons « spécial », nous voulons dire « spécial ». Aujourd’hui, nous allons vous présenter une recette parfaite de biscuits de Noël au cannabis pour que vous puissiez préparer ces vacances. Que vous les mangiez seul ou avec vos amis, c’est une recette qui remplira tous ceux qui en auront d’une énergie euphorique. Joyeux Noël.

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Le cannabis à Noël

Noël n’est pas toujours une période facile pour tout le monde. En fait, pour certains, c’est la pire période de l’année. Alors que, d’un autre côté, d’autres trouvent que c’est la meilleure période de l’année. L’hôpital Mclean écrit :

« Selon l’American Psychological Association, 38% des personnes interrogées ont déclaré que leur stress augmentait pendant la saison des vacances, ce qui peut entraîner des maladies physiques, la dépression, l’anxiété et l’abus de substances. Les raisons invoquées : manque de temps, pression financière, cadeaux et réunions de famille »

C’est pourquoi introduire du cannabis dans vos vacances de décembre pourrait être idéal. Les deux cannabinoïdes les plus couramment discutés, le THC et le CBD, ont tous deux des effets qui pourraient s’ajouter aux célébrations de votre saison et aider à d’éventuels problèmes mentaux. Ceux-ci incluent des sentiments d’euphorie, de fou rire, de relaxation, d’amélioration sensorielle, d’anti-anxiété et d’ouverture d’esprit. Certains pensent que toutes les utilisations de cannabis ont au moins certaines fins médicales – même si quelqu’un n’a qu’une bouffée de THC pour se sentir moins anxieux socialement. Bien sûr, toute utilisation régulière de cannabis à des fins médicales doit être étudiée et peut-être même prescrite, mais néanmoins, vous pourriez être surpris de voir à quel point les merveilles du cannabis peuvent vous aider ce Noël. Alors, que diriez-vous de ces biscuits de Noël au cannabis ?

Décarboxylation

Avant de nous plonger dans cette recette magnifiquement savoureuse, il est d’abord important d’expliquer la signification de la décarboxylation. Si vous connaissez déjà la signification de ce mot intégral, n’hésitez pas à passer à la délicieuse recette, mais si vous ne le savez peut-être pas, écoutez plus attentivement. La décarboxylation est la clé de la fabrication de tout aliment infusé au cannabis. Mais qu’est-ce que c’est? Eh bien, avez-vous déjà essayé de manger un bourgeon de cannabis THC brut et avez-vous été surpris qu’il n’y ait eu aucun effet. Peut-être que maintenant cela semblerait ridicule, mais quand vous étiez plus jeune, vous avez peut-être essayé.

Eh bien, la raison pour laquelle cela n’a eu aucun effet était que le cannabis n’avait pas été décarburé. Le CBDA ou le THCA sont les deux cannabinoïdes avant la décarboxylation, et ces cannabinoïdes n’ont aucun effet psychoactif. Cependant, au moment où ils sont chauffés au fil du temps, leur potentiel est libéré et ils deviennent le THC et le CBD bien connus. Pour simplifier, chauffer le cannabis débloque ses effets populaires.

C’est pourquoi le cannabis est fumé, vaporisé ou chauffé et cuit s’il est mis dans des aliments. Par conséquent, vous ne pouvez pas simplement jeter du cannabis sur un cookie et vous attendre à ce qu’il se passe quelque chose. Non. Le cannabis doit faire partie intégrante du processus de cuisson. Prenons une bouchée dans cette recette.

Recette de biscuits de Noël au cannabis

Délicieux biscuits spéciaux, avec un soupçon de vanille et de Noël

Remarque : N’oubliez pas que c’est à vous de choisir la variété de cannabis que vous choisissez. C’est aussi à vous de choisir quels cannabinoïdes et terpènes vous décidez d’inclure dans cette variété. Gardez à l’esprit que cette recette suppose que la variété que vous choisissez a un pourcentage de THC d’environ 20 %. Si c’est beaucoup plus, pensez à vos portions et à la puissance des cookies.

Ce dont vous aurez besoin :

  • 5 grammes de cannabis
  • 230 grammes de beurre non salé
  • 225 grammes de sucre blanc
  • 450 grammes de farine
  • 1 œuf large
  • 2 cuillères à café d’extrait de vanille
  • 4 cuillères à café de sel
  • 4 cuillères à café de levure chimique
  • Emporte-pièce en forme de sapin de Noël

Méthode à la folie :

Étape 1 – Broyez le cannabis en une substance finement broyée. Plus les morceaux sont petits, plus ils se décarboxyleront rapidement et facilement.

Étape 2 – Préchauffez votre four à 220 degrés Fahrenheit.

Étape 3 – Étalez le cannabis uniformément sur du papier sulfurisé dans une plaque à four et placez-le dans le four. Laissez-le là pendant 50 minutes, mais assurez-vous de le vérifier toutes les 10 minutes et mélangez-le. Cela garantira qu’il ne brûle pas. À la fin, le cannabis devrait avoir une couleur vert brunâtre. Sortez le cannabis, mettez-le dans un bol et mettez-le de côté.

Étape 4 – Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit. Placez à nouveau du papier sulfurisé sur une plaque de four plate.

Étape 5 – Versez le beurre et le sucre dans un grand bol et battez jusqu’à ce qu’il soit crémeux. Cela devrait prendre environ 1 à 2 minutes.

Étape 5 – Ajoutez la vanille et l’œuf et continuez à battre jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.

Étape 6 – Ajoutez la farine, le sel, la levure chimique et, bien sûr, le cannabis décarburé. Recommencez à mélanger, mais faites-le avec précaution. Il sera plus sec maintenant. Continuez à mélanger jusqu’à ce que tout soit combiné, mais un peu grumeleux.

Étape 7 – Étalez un peu de farine sur la surface de votre cuisine ou votre planche à découper pour pouvoir étaler le mélange sans qu’il colle. Ensuite, commencez à étaler le mélange (pâte). Vous devriez viser une minceur d’environ 0,5 cm. Continuez à jeter de la farine dessus si nécessaire pour éviter le collage.

Étape 8 – Une fois que vous avez étalé la pâte avec succès, utilisez votre emporte-pièce pour presser les formes. Ce seront les cookies. N’importe quelle forme convient, bien que nous suggérions des biscuits en forme de sapin de Noël.

Étape 9 – Maintenant que vous avez les biscuits façonnés, vous pouvez les placer délicatement sur le papier sulfurisé préchauffé. Ensuite, mettez-les au four. Faites-les cuire au four pendant 10 minutes. Les cookies devraient commencer à avoir l’air dorés.

Étape 10 – Sortez les cookies du four et laissez-les refroidir complètement. C’est le processus de cuisson final.

Avec quoi dois-je les avoir ?

Alors, vous avez maintenant de délicieux biscuits de Noël au cannabis. Ces biscuits ont un goût de vanille et un joli goût sucré, mais vous aimeriez peut-être quelque chose de plus pour l’accompagner. Compréhensible. Eh bien, nous avons quelques suggestions pour vous.

Glace à la vanille

Déposez une boule de glace à la vanille sur l’un de vos biscuits et servez-le comme ça. Cela garantira que personne n’a la bouche sèche. Peut-être même envisager de jeter des fraises sur le dessus si vous le souhaitez.

Chocolat fondu

Faites fondre du chocolat (blanc, noir ou au lait) dans une casserole et égouttez-le sur le biscuit. Encore une fois, cela ajoutera un peu d’humidité collante et délicieuse à votre pudding.

Boules d’argent & Sucre glace

Déposez un peu de sucre glace sur les biscuits et décorez-les de boules argentées. Cela correspondra certainement à l’esthétique de Noël.

Banane hachée et crème

Hachez une banane et placez-la sur les biscuits. Ensuite, arrosez-le d’un peu de crème savoureuse.

Plaine

Ou, enfin, envisagez peut-être de garder le cookie ordinaire. Elles sont suffisamment savoureuses en elles-mêmes et les effets secondaires euphorisants du cannabis devraient les rendre suffisamment spéciales.

Conclusion

Que vous aimiez Noël ou que vous le méprisiez, que vous l’attendiez avec impatience ou que vous le redoutiez, ces biscuits de Noël au cannabis devraient vous faire sourire. Cuisiner peut être une aventure amusante si vous aimez ce que vous créez. Ces cookies sont faciles, amusants et créatifs. De plus, vous savez qu’à la fin, vous aurez une pile de délicieux biscuits au cannabis que vous pourrez partager avec qui vous voulez ce Noël. Ou, ayez-les vous-même et regardez un film. C’est à vous. Noël, c’est se détendre. Noël, c’est la famille. Noël, c’est l’amour. Noël est à propos de tout ce que vous voulez qu’il soit. Ce n’est qu’un jour après tout. Quoi que vous décidiez de faire ces vacances, nous vous souhaitons un bon moment.

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